| 为进一步展示羊肉美食文化，以羊为媒，推动园林古镇及环太湖旅游产业的发展，打响打好“山水苏州，人文吴中”品牌，“第四届中国羊业发展大会暨首届中国羊肉美食节”将于2007年9月21—23日在园林古镇木渎隆重举办。 届时海内外各个国家、民族和地区的不同羊肉美食料理齐聚木渎，演绎羊肉美食文化。 据史料载，藏书羊肉始创于明代，以本地产山羊为原料，其烹调方法独特、技艺祖代相传，羊肉细嫩爽口，羊汤鲜美润热，香气四溢。起先只是零散担卖和摊卖，至清末开始在苏州城设店，深受市民的喜爱。近年来，“藏书羊肉”享誉沪宁杭等长三角地区，不单单江浙沪等地的客人来吃，连新加坡、泰国、美国的海外游客也慕名而来，在苏州投资的台湾商人更是一个月要来十几趟。 羊肉节期间活动内容丰富，主要包括开幕式、中央电视台“乡村大世界”演出、中国羊业发展大会、羊肉美食展示展销、木渎藏书羊肉美食、旅游节等。组委会经过精心安排面向苏州市民推出了“游木渎古镇、品藏书羊肉、走乾隆御道”一日游活动，将组织市民游览木渎古镇（严家花园、虹饮山房、姑苏十二娘风情街），品尝羊肉美食，游览《孙子兵法》诞生地穹窿山。 |
