| 阳春三月，碧螺飘香，又到一年采茶时。昨天上午，在东山举办了’2009苏州·吴中洞庭（山）碧螺春茶文化旅游节新闻通气会。吴中区农林局、区质监局、区旅游局、区文体局等领导以及各大媒体出席了此次会议。会上，各局领导分别就碧螺春的品质特征、开采上市时间、地理标志产品保护、市场推介、质量评定等问题进行了发言。 雨水充足 长势良好 春节过后，苏州出现了小阳春，加快了碧螺春的生长，而二月中下旬开始的“倒春寒”和持续21天的雨水天气，给碧螺春“早产”增加了几分变数。东山农林服务中心主任杨忠星告诉记者“这几天已有不少茶农采摘了青叶前来兜售，但是正宗小叶群种茶树还没到开采期，为了保证茶叶质量，我们还没有开始收购。”记者昨天从吴中区碧螺春文化旅游节新闻发布会上了解到，随着近期气温平稳上升，今年碧螺春采摘将从后天（3月13日）开始，20日左右碧螺春新茶批量上市。吴中区农林局俆雪棣副局长说，今年年后虽然天气出现了异常，但对碧螺春的生长并没有造成太大影响，相反持续的阴雨天气让碧螺春喝足了水，补足了养分，质量也有所提高，产量预计和去年持平。 加强市场监督 杜绝假冒伪劣 碧螺春质优价高优势，使茶农收入得到提高，同时也使不少不法商贩蠢蠢欲动，一些不法商贩垂涎碧螺春的高额利润。为了打击不法商贩“以假乱真”、“以次充好”、“牟取暴利”等恶劣行为，吴中区质量监督局运用高科技防伪手段对碧螺春进行了地理标志保护监督，另外通过培训和宣传，加强了打假力度。昨天会上，来自碧螺春茶协会的专家还现场传授了鉴别原产地碧螺春的小方法。首先，辨色，正宗碧螺春色泽微翠绿色。其次，看型，碧螺春的茎细度很特别，比一般茶叶都要细，而且呈螺旋状。第三，闻味，正宗碧螺春为果茶间种，因此会有果树香味。 质优牌响 价格居高不下 碧螺春以其悠久历史、茶果间作、花果香味等特色，在市场上拥有很高的知名度。据了解，特一级碧螺春茶所用的鲜叶是一芽一叶的初展芽头，叶长1.5厘米左右，制成500克特一级碧螺春茶大约需要6万个嫩芽。在此基础上推出的极品洞庭（山）碧螺春茶则要求每张茶叶均为小叶茶树品种的单芽，因此，8公斤鲜叶才能炒出1公斤极品碧螺春茶。 据区农林局俆副局长预计，今年极品碧螺春和特一级碧螺春的价格依然会居高不下，分别在5000元/斤和3500/斤左右。 以茶为“媒” 带动旅游经济 据了解，吴中区旅游局通过借节造势，开展了以“品洞庭碧螺春茶，游吴中太湖山水”为主题的一系列宣传促销活动，在碧螺春茶文化旅游节北京推介会上，大力推介吴中山水人文资源，并于茶文化旅游节期间为游客推出了特色茶楼和特色旅游线路。据吴中区旅游局徐敏副局长介绍，3月13日--15日，吴中将迎来500名河南游客前来品茶游玩，他们还将参加15日的碧螺春茶文化旅游节开幕式。 另外记者从东山镇政府获知，为迎接即将到来的碧螺春茶季，当地景点也纷纷使出了浑身解数，东山镇雨花胜景、陆巷古村、三山岛奔赴长三角各大城市派送旅游大礼包，并实行景区联票、打折优惠、特价等促销手段。西山镇政府在会上也透露，将推出“苏、沪千名社区总理进金庭--对话颐养仙居”活动，迎接江、沪近千名社区负责人汇集金庭，在太湖边游览太湖之巅的飘渺峰，共赏碧螺春发源地水月禅寺，祭祀茶圣陆羽像。。。。 |
