前几天天气热得像初夏,让不少茶客对碧螺春直发馋。昨日市林业站的专家说,按照春节后调查看,今年碧螺春会比去年早一周左右上市;但最近降临的“倒春寒”让碧螺春“起早”增添几分变数。不过,今年碧螺春产量估计不会减少。市林业站副站长、推广研究员徐春明介绍,前两周他们对碧螺春生长情况做了详细调查,因为春节后气温偏高加上最近气温猛升,使碧螺春茶易抽芽;按之前的情况看,今年碧螺春可能在3月10日左右上市,比去年提前5至8天。 东山镇农林服务中心工程师叶利群、金庭镇农技推广中心农艺师张海如等专业人士也认为,今年的地产碧螺春长势会比去年好,一方面是气候对茶叶生长有利;另一方面,去年东、西山很多农副产品如桔子、白果、板栗等都滞销,让果农的收入大打折扣,果农们希望能在茶叶这张创收“王牌”上有所弥补,因此普遍在茶叶种植上加强了管理。两方面原因叠加,预计今年碧螺春茶叶不仅上市时间有望提前,质量也将有所提高。不过叶利群、张海如说,按照气象规律,接下来苏州的气温可能会回落一些,本周末有较强冷空气来袭,而碧螺春都是露天栽培、缺少设施来防寒,则使碧螺春比往年上市前遭受更多“考验”。据了解,茶叶的生长跟气温息息相关,因此大规模开采是否能比去年提前5—8天,还有不确定因素。只有等茶叶的芽长到一片叶子配一个芯子,也就是俗话所说的“一旗一枪”时,才可以采摘,而要长到这等模样,最低气温高于10℃的日子起码持续一周以上。 |