一年一度的太湖大闸蟹即将成熟，9月22日苏州太湖渔管办、东山镇人民政府、吴中区太湖大闸蟹行业协会，将邀请新闻媒体共同在东太湖养殖基地举行太湖蟹的起捕仪式。作为金秋太湖蟹起捕的“第一网”，这也标志着正宗的吴中区太湖大闸蟹开始陆续上市，将引导蟹农抓住时机，适时上市。
东山镇2010年被授予“中国河蟹之乡”的称号，自太湖网围整治，统一规划与部署后，太湖蟹四分之三的养殖面积安置在了东山镇境内的太湖水域，加上规模化的连片池塘养殖，河蟹的养殖在东山镇的农业经济中占据了相当重要的位置。
网站编辑：张顺
来 源：东山镇
报 送 人：孙丽华
