近日,江苏省旅游饭店星级评定委员会对苏州太湖高尔夫酒店的五星级旅游饭店申报工作进行了初评检查。
自2009年开始启动五星申评工作以来,苏州太湖高尔夫酒店高度重视,全体员工众志成城,积极有效地开展申星创建工作。在不断努力按照新版《旅游饭店星级的划分与评定》自查的同时,严格按照各级星评委的指导整改意见,投入资金进行整改完善,积极宣传增强全员星级服务意识及理念,酒店面貌和服务水平有了很大提高。这次江苏省星评委委派星评员组成评定小组,经过严格细致的评审后,星评员对酒店的日常管理制度、突发事件应急预案,产品服务质量、五星整改工作及团队协助意识,特别是厨房六常法管理、垃圾房干湿分开、消防现场演练、餐饮服务等方面给予了充分肯定,同时对酒店目前存在的细节性问题,提出了整改意见和建议,希望酒店进一步强化文化氛围、加强设施设备保养、提升产品品质,严格对照国家标准,加大整改力度,补缺补差。总经理孙琪最后表示,将针对星评员提出的意见和建议,按照五星级饭店评定标准,立即整改、完善,努力提升经营管理和服务的专业化、精致化程度。
(来源:质量监督管理科)