| 在农场生活的旅游者每天要工作几个小时，包括挤羊奶、收集蜂蜜和堆肥，以劳动换取部分费用，让自己可以用低廉的价格在农场吃住。 在西班牙，渴望冒险的欧洲徒步旅行者，在农场发现了新的旅行生活：铲肥料、喂猪和制作黄油。他们把这种旅游方式作为抗击经济衰退、节省费用同时满足他们旅游爱好的途径。 向他们提供这种旅游服务的，是一个名叫旧大陆的旅游网站，这是一个有创新精神的网站，以介绍新奇旅游产品著称。这个网站将旅行者与世界各地的有机农场联系起来。世界有机农场机构组织（WWOOF）成立于英国，自1971年以来，它吸引了许多喜爱乡村生活的旅游者和农业志愿者。在最近发生的经济危机中，许多背包客开始寻找这种便宜的去欧洲度假的方式。 世界有机农场机构组织说，今年已有1.57万名旅行者体验了有机农场的生活，相比之下，2004年的人数为6400名。在同一时间段，有机农场的数目也大约增加了一倍，达到2240个。除了详细介绍欧洲的有机农场外，这个组织还向旅游者提供去美国、非洲、中东和亚太地区农场旅游的服务。 在农场生活的旅游者每天需要工作几个小时。他们的工作包括挤羊奶、收集蜂蜜和堆肥。这些旅游者可以在农场住宿，吃新鲜的食品，并支付少量的费用。21岁的亚历克斯·曼斯菲尔德是来自美国马萨诸塞州的留学生，他讲述了他在西班牙城市萨拉曼卡的体验。他说，放假之后，他没有足够的钱在城市生活，因为吃和住都很昂贵，于是他在网上经过一番寻找后，来到一个偏僻的农场。亚历克斯·曼斯菲尔德与其他三个美国人和一个阿根廷人利用假期的部分时间，在这个位于西班牙西北部加利西亚省的名叫“森特罗·阿梅哈拉”的有机农场做志愿者。 这里的环境优美，但住处简陋，仅由几个拖车和帐篷搭建的住宿区，围绕在一个可烧篝火的区域内。从农场到最近的超市也要9英里，但志愿者可以吃到来自农场的新鲜生菜和草莓。来自纽约的教师克拉维斯正在忙着挤羊奶，她说：“直接看到食品是如何生产并被最终端上餐桌的感觉非常好。” 西班牙有机农场旅游志愿者人数的增加，是欧洲农场旅游逐渐被人们认知的一个具体体现。来自美国德克萨斯州的学生埃利奥特·史密斯在法国里昂的一个有机葡萄园度假时，顺路游览了意大利和比利时。他说：“这是花时间不花钱的旅游方法。每一个人都希望去旅游，问题是怎样少花钱来实现它。”在这个种植薄皮的优质法国葡萄的农田中，史密斯除了学会了如何采摘葡萄，他的“法国农民朋友”也增加了许多。 世界有机农场机构组织在西班牙的发言人切米·佩纳说，每到假期，大学生就成为世界有机农场机构组织的志愿者中主要成员。他说：“实际上，农场的种类是多种多样的，适合所有游客生活和度假。” 今年夏天，来自美国南卡罗来纳州的慢食倡导者朱利叶·巴特曼，带着她10岁和13岁的两个孩子在意大利的一个农场做志愿者工作。对于许多志愿者来说，世界有机农场机构组织的农场培养了他们的园艺才能和更多的绿色环保意识。她说，“很多人来这儿可能是为了作便宜的欧洲旅行。但实际上，不经过学习，你就不能做好农场里的工作。在未来的生活中，我们会得益于从此学来的生活态度，让生活变得更完美。” 来源：中国旅游报 编辑：姜鹏 |
