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天气渐冷，记得吃一碗热气腾腾的藏书羊肉，滋补又养生，暖心又暖胃。藏书羊肉香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。东山白切羊肉同样值得一尝，肉味软糯鲜嫩，羊肉夹杂着荷叶的清香，蘸上麻油、酱油，能吃出羊肉朴素的原香。
酱方之肉，肥瘦相间，瘦肉鲜嫩不柴，肥肉香而不油。一口吃下去，浓郁的酱香和肉味在唇齿间迸发，咸中带甜，油而不腻，令人欲罢不能。
一锅咸肉菜饭是最寻常的冬日香味，软糯饱满的新大米混合着鲜香油亮的咸肉片和落霜过后的青菜，成就了这道让人念念不忘的幸福味道。
苏式暖锅和其他各派火锅不同，它是将半成品的菜肴放入锅中，再加入高汤并点燃炭火，既能保温，又能将食材尽数煮熟。在湿冷的江南，大冬天的夜晚一家人围着炉火吃暖锅，炉膛红红火火，锅边热气腾腾，既惬意又温暖。
白玉方糕洁白如玉，清香扑鼻，一口轻咬下去，甜糯的豆沙馅味夹杂着一丝糯米的清香，让人回味无穷。
猪油糕是东山地区的传统糕点，以米粉、猪油为原料，配以红枣、核桃仁、葡萄干等馅料，口感糯软润湿、油而不腻。
雪饺以其色如白雪、形似饺子而得名，外皮由糯米粉制作，馅料包括芝麻、核桃仁、瓜子仁、红枣等，口感松脆、甜度适中，不仅外观精美，而且味道独特，是东山地区冬季的必备点心。
推荐观赏地：{{PLACES[index - 1][selectedNav - 1].places}}
店铺推荐：陆巷白玉方糕店、东山山浪小吃、东山各农家乐
