在封湖禁渔7个月后，昨天，3600多条捕捞渔船迎来了今年太湖开捕的日子。
开捕首日，不少渔民表示，今年“收成不错”——不仅花白鲢的平均个头大增，比去年同期重了约20%，连近年不太见到的蒙古红鲌、白鱼等也频频“落网”。使用“飞机网”捕捞银鱼的渔民则更为兴奋——每网捕获的银鱼产量是去年的5倍，净增了4倍，且大银鱼数量明显增加。
省太湖渔管办对开捕当天的调查结果也表明，今年银鱼产量增长最为明显，预计总产量将从去年的1500吨增加至2000吨；花白鲢平均规格达到3斤/条，总产量也将从8500吨上升至9500吨；虾的产量也明显增加。
花白鲢体重增加20% 红鲌白鱼频频“露面”
昨天10点钟左右，来自光福的渔民谈根弟和另外两个渔民开始从渔簖中起网。三四分钟后，渔网逐渐被拉近水面，满网的鱼儿便不停地跃上来，带起阵阵水花。两个人拉住渔网，谈根弟抡起网兜，将网中的鱼儿一兜兜送入船舱。
谈根弟告诉记者，这一网鱼总量有五六百斤，以花白鲢为主。“今年的花白鲢平均规格一看就要比去年的大，今年平均每条重量大概3斤，比去年重了20%”，谈根弟说。十多分钟后，谈根弟发现了这一网中的“鱼王”——这是一条12斤左右的花白鲢，不停扭动着身子，渔民得双手用劲才能将它抱住。
除了传统品种花白鲢外，记者还在渔网中看到了十来个陌生身影，这些就是近几年在太湖中并不多见的蒙古红鲌和白鱼。对于这些意外收获，谈根弟也十分惊喜：“白鱼七八年前在太湖里还挺常见，不过近几年已经很少看到了，像去年一个渔簖中也就一两条白鱼，所以这几年市场上几乎看不到正宗的太湖白鱼，即使有价格也非常高。蒙古红鲌则比较少见，难得今天一下子看到这么多条。 ”记者注意到，这一网中最大的一条白鱼足有2斤半，以市价40元一斤计算，这条鱼单价就上百元。
银鱼每网平均产量50斤“财鱼”身长七八厘米
与渔簖起网的作业方式不同，太湖中的另一些渔船张开渔网探入水里，在缓缓前进过程中网罗银鱼——这就是飞机网。昨天10点半左右，记者登上渔船的时候，渔民正在将捕捞上来的银鱼平铺进一个个网盘中。
渔民告诉记者，当天他们平均每小时能捕获4至5斤银鱼，而去年开捕首日，每小时仅2至3斤。除了量大外，渔民发现，今年的银鱼个头也比去年大不少。去年由于气候等原因，大部分银鱼规格较小，大多身长在六厘米以下，而今年身长在七八厘米的银鱼较多。“银鱼不好保存，一会靠岸就要卖掉，价格和去年一样，每斤8元”，渔民说。
据省太湖渔管办统计数据显示，开捕当天平均每一网的银鱼收获量为50斤左右，而去年则是每网10斤。银鱼规格方面，今年银鱼呈现出“大者愈大”的特点，“太湖中规格较大的长吻银鱼就是我们所说的‘财鱼’，‘财鱼’长到身长6厘米左右时，就改吃梅鲚鱼了，今年梅鲚鱼生长情况好，‘财鱼’自然长得大了。 ”
鱼种冬放、花白鲢滤藻净水、气候适宜促成丰产
与往年相比，今年开捕首日收获喜人——各种鱼类不仅个大，而且量多。省太湖渔管办副主任吴林坤告诉记者，出现这样的增长，今年新采取的鱼种冬放模式“功不可没”。
据介绍，往年鱼苗要到春天才被放入太湖中，而今年元旦过后，约86万千克、1200万尾、以花白鲢为主的各类鱼苗就被放入了太湖之中。“鱼苗提前2个多月进入太湖，肯定能多长点个头”，吴林坤说。
此外，今年的气候条件也有利于太湖鱼虾的生长。今年三四月份，气候相对干旱，通过引江济太工程，东太湖水深保持在1.5米左右，这一高度最适宜湖中各类水草的生长繁殖，也给鱼虾提供了足够的食物。 5月份至今，正值鱼虾生长期，较多的雨水又有利于其生长。“虾类、白鱼等对水质要求较高，它们的增产也说明太湖水质正在改善”，吴林坤说。据介绍，今年放流，除考虑经济效益外，还着重发挥了花白鲢的滤藻净水功能，按照太湖捕捞渔业抽样调查产量和增殖放流的绩效分析，预计今年放流鱼中花白鲢的产量约为9500吨左右，可摄食蓝藻等浮游植物约53.5万吨，通过捕捞可从水体中带出237.5吨氮和28.5吨磷。
转自《苏州日报》2011年09月02日
