西山岛板栗抢“鲜”上市啦！成熟后的板栗外形像一只小刺猬，外壳长满了绿色硬刺，老熟后，这些刺球会自动开裂，露出褐色的果皮，用杆子敲打枝头，一个个“毛栗子”应声落下。板栗甜糯味美，营养丰富，可蒸煮、炖汤、配菜，当然，最受欢迎的莫过于板栗烧鸡了，快来西山岛尝尝吧~