为进一步落实节日期间的安全生产主体责任,全面做好中秋、国庆长假期间的安全生产工作,9月26日下午,东山雕花楼安全生产领导小组组织开展中秋、国庆双节节前安全专项检查。
一、食品安全检查。民以食为天,食以安为先,一直以来食品安全始终是宾馆安全生产的重要内容,秋季是食品安全问题的高发期,为进一步保证宾馆食品安全,筑牢食品安全关口,检查组重点对宾馆食品餐具消毒记录、食品添加剂使用、食品原料索证情况以及米面粮油等使用情况、生产日期、保质期等进行了现场查验。
二、设施设备检查。对宾馆、景区、施工现场、门面房及各部门各区域设施设备进行全面检查。并对现场发现的隐患问题给出相关解决意见,提出注意事项,现场进行整改。
三、消防安全检查。检查组对宾馆、景区各处消防栓、灭火器材、监控等设施进行了检查。同时对配电间、电气设备等设备的使用情况、日常维护与保养、相关安全措施的建立及落实情况、从业人员的安全教育培训情况及专职安全管理人员配置情况、安全隐患排查治理情况等进行实地检查,通过检查督促使用部门消除安全隐患,全力保障宾馆、景区设备的安全运行。
此次检查排查了宾馆、景区存在的安全隐患与风险点,进一步增强了宾馆、景区全体员工的安全生产意识,为黄金周长假期间的安全生产做好准备。