“最是江南秋八月,鸡头米赛蚌珠圆”,这两天,西山岛上的鸡头米种植地迎来了丰收季~
鸡头米,又叫芡实,是“水八仙”之首,也被誉为“水中人参”。果实呈圆球形,尖端突起,状如鸡头。西山岛拥有得天独厚的水域环境,地产的鸡头米颗粒匀实,Q弹有嚼劲,三分清甜,七分软糯。趁着新鲜,赶紧来一碗“韧笃笃”的西山鸡头米吧~